salam semua,
dah lama rasanya tak share resepi. hari ni kami nak share resepi tiramisu yg ringkas dan mudah nak disediakan. sediakan pen dgn kertas ye tuan2 dan puan2 semua hehe!
Bahan-bahan kek
1 biji sponge kek atau apa2 kek
250ml whipping cream
200ml cream cheese
1/2 cawan gula halus
1 cawan air panas (nak bancuh nescafe)
1 sudu makan serbuk nescafe
serbuk koko utk hiasan
Cara-cara
1.Bancuhkan nescafe dengan satu cawan air panas tadi
2.Satukan gula, cheese dan cream
3.Pukul adunan tadi sampai kembang dan gebu
4.Potong kek pada 2 bahagian
5.Tuangkan bancuhan nescafe ke atas kek
6.Sapukan adunan cream+cheese tadi atas kek
7.Susun lagi bahagian yang selebihnya sapukan nescafe n baki cream cheese td.
8.Kemudian simpan dalam fridge sebentar
9.Hiaskan dengan serbuk koko bila masa nak menghidangkannya
p/s:boleh la try utk buat minum petang bersama keluarga terchenta ye. =)
9 comments:
Salam. Nk tanya. Knp tk pakai telur eh?
W'lam,
resepi ini tidak menggunakan telur sebab kita cuma sejukkan dan bukannya dibakar sebelum dihidang. takut nanti kek berbau hanyir kalau campurkan telur.
whipping cream 2 jns non dairy o jns dairy?
whipping cream tu tak kisah jenis dairy atau non dairy :)
setahu saya whipping cream klu yg jenis dairy ni cepat cair tekstur x tahan lama..biasa dairy whipping cream ni digunakan dlm masakan atau aiskrim..sebaiknya guna non dairy whipping cream.
Wah, bagus info ni. terima kasih sharing.
Guna yang mana satu pun terpulang pada kita, yang penting jangan over beat, itu yang whipping cream jadi cair. :)
Epul wahhh....leh la roro try buat nih!!!!senang bangat!!!
Salam.Boleh ganti tak kek kepada lady fingers.Terima kasih.
Post a Comment